|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
¼ÒºñÅç / ¼Ò¸£ºñÅç / ¼ÖºñÅç SORBITOL |
C6H14O6 |
50-70-4 |
º°¸íº¸±â |
|
|
|
|
|
¡Ø À¯ÀÇ»çÇ× ¡Ø
1. »óÇ°Á¤º¸¿¡ °üÇÑ ³»¿ëÀº »çÀü ¿¹°í¾øÀÌ º¯°æµÇ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¾çÁöÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
2. ´ç»ç¿¡¼´Â ÆǸÅÇÏ´Â ½Ä÷¿ë(½ÄÇ° ¹× ½Äǰ÷°¡¹°), °ø¾÷¿ë(ÀǾàÇ°¡¤ÀǾà¿ÜÇ°¡¤ÈÀåÇ° Á¦Á¦ Á¦¿Ü), ½Ã¾à¿ë(½ÇÇè½Ç ¹× ¿¬±¸¿ë ½Ã¾à)Àº Á¤ÇØÁø ¿ëµµ ¿ÜÀÇ ¿ëµµ·Î´Â »ç¿ëÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
3. »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¹ý Á¦41Á¶¿¡ µû¶ó ÈÇй°Áú ¹× ÈÇй°ÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Á¦Á¦ÀÇ ¹°Áú¾ÈÀüº¸°ÇÀÚ·á´Â ¾çµµÇϰųª Á¦°øÇÏ´Â ÀÚ¿¡°Ô Á¦°ø¹Þ¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
4. »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¹ý ½ÃÇà·É Á¦32Á¶ÀÇ2¿¡ µû¶ó ½Ä÷¿ë(½ÄÇ° ¹× ½Äǰ÷°¡¹°)Àº ¹°Áú¾ÈÀüº¸°ÇÀÚ·áÀÇ ÀÛ¼º¤ýºñÄ¡ µî Á¦¿Ü Á¦Á¦ÀÔ´Ï´Ù.
Ç° ¸ñ |
»ç ¾ç |
½Ä÷¿ë, Çѱ¹»ê, 20kg ºÐ¸»
|
ÇÔ·®: 97~101%,¿°È¹°: <0.005%, Ȳ»ê¿°: <0.01%, ´ÏÄÌ: <2.0ppm, ºñ¼Ò: <4ppm, ³³: <1ppm, °ÇÁ¶°¨·®: <3%, °¿ÀܺÐ: <0.02%
|
½Ä÷¿ë, Çѱ¹»ê, 20kg ¾×»ó
|
ÇÔ·®: 67~73%, ´ÏÄÌ: <2ppm, ³³: <1ppm, ºñ¼Ò: <4ppm, ºñÁß: >1.285, °¿ÀÜ·ù¹°: <0.02%
|
Æ÷µµ´çÀÇ È¯¿øü·Î¼ ´ëÇ¥ÀûÀÎ 6ź´ç ¾ËÄÝ·ù·Î¼ µ¿½Ä¹°°è¿¡ ³Î¸® ºÐÆ÷ÇÑ´Ù. ƯÈ÷, ÇØÁ¶¿Í ¸¶°¡¸ñ¿¸Å¿¡ õ¿¬ÀûÀ¸·Î ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ¸¸´ÏÅç, dulcitol µî 10°³ÀÇ À̼ºÃ¼°¡ ÀÖ´Ù. »ó¾÷ÀûÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇϱâ À§Çؼ Æ÷µµ´çÀ¸·ÎºÎÅÍ ÈÇÐÀûÀ¸·Î ÇÕ¼ºÇÑ´Ù. ¼Ò¸£ºñÅçÀº ¼³ÅÁ ´çµµÀÇ ¾à 0.5¹è Á¤µµÀ̳ª »óÄèÇÑ °¨¹Ì°¡ ÀÖ¾î ÀԾȿ¡¼ û·®°¨À» ÁØ´Ù. û·®°¨Àº ¼ÖºñÅçÀÇ ¿ëÇØ¿ÀÌ -26.5¡É·Î Èí¿ÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸Å°±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¹°¿¡´Â Àß ³ì°í ¾ËÄÝ, ¾Æ¼¼Åæ, Ãʻ꿡´Â ¾à°£ ³ì±â ¾î·Æ´Ù. ÀÏ¹Ý À¯±â¿ë¸Å¿¡´Â °ÅÀÇ ³ìÁö ¾Ê´Â´Ù. Èí½À¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸³ª °ÇÁ¶»óųª ¸ê±Õ ¼ö¿ë¾× Áß¿¡¼´Â ¾ÈÁ¤ÇÏ°í, ¹±Àº »ê, ¾ËÄ®¸®¿¡µµ ¾ÈÁ¤ÇÏ´Ù.
pH 7, ³ì´ÂÁ¡/¾î´ÂÁ¡ 110~112¡É, ²ú´ÂÁ¡ 295¡É, ÀÎÈÁ¡ >100¡É, ¿ëÇصµ 2200000g/§¢ (20¡É), Áõ±â¹Ðµµ 1.2879, ºñÁß 1.524 (20¡É), ÀÚ¿¬¹ßȿµµ 150¡É, Á¡µµ 110cP (25¡É), ºÐÀÚ·® 182.17 ÀÌ´Ù.
½ÄÇ° ¿ëµµ·Î´Â ¼ÖºñÅç¿ë¾×ÀÇ ¼öºÐ±³È¯À² Áï ¹æ¼ö, Èí½À¼Óµµ°¡ ±Û¸®¼¼¸°º¸´Ù ºü¸£°í º¸½ÀÈ¿°ú°¡ ¿ì¼öÇÑ µ¿½Ã¿¡ ½ÄÇ°ÀÇ À¯¿¬¼º°ú ½Å¼±µµ¸¦ º¸À¯ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×¸®°í °ÇÁ¶, Áß·®°¨¼Ò, ±Õ¿ µîÀÇ ¹æÁö, ÀüºÐÀÇ ³ëÈ¿Í °¥º¯¹æÁö¿¡µµ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¼ÖºñÅçÀÇ Ä§Åõ¾ÐÀº °°Àº ³óµµÀÇ ¼³ÅÁº¸´Ù 1.88¹è ³ôÀ¸¸ç Æ÷µµ´ç, ¼³ÅÁ°ú °°Àº ¸¶À̾â(Maillard)¹ÝÀÀÀÌ ÀϾÁö ¾Ê´Â Ư¼ºÀ» °¡Á³±â ¶§¹®¿¡ Á¦°úºÐ¾ß¿¡¼ ³Î¸® »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. °¨¹Ì·á, º¸½ÀÁ¦, Á¦°ÅÁ¦, Á¶Á÷°¨Á¦, ¾ÈÁ¤Á¦, Áõ·®Á¦ µî¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù.
ºñ½ÄÇ° ¿ëµµ·Î´Â ÈÀåÇ°, Ä¡¾à, ´ã¹è, ÇÇÇõ, ¼¿·ÎÆÇ, À×Å©, ºÎµ¿¾×, Çö»ó¾×, ¼ö¿ë¼º À¯Áö, Alkyd ¼öÁö µî¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù.
¹ýÀû±ÔÁ¦ÇöȲ
¡Ü »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¹ý : ÇØ´ç¾øÀ½
¡Ü À¯ÇØÈÇй°Áú°ü¸®¹ý : ÇØ´ç¾øÀ½
¡Ü À§Çè¹°¾ÈÀü°ü¸®¹ý : ÇØ´ç¾øÀ½
¡Ü Æó±â¹°°ü¸®¹ý : ÇØ´ç¾øÀ½
ÀÚ·áÃâó
ȯ°æºÎ, ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó, ¼Ò¹æ¹æÀçû, ±¹¸³È¯°æ°úÇпø, Çѱ¹»ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç°ø´Ü ȨÆäÀÌÁö¸¦ Âü°íÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
¼ÒºñÅç / ¼Ò¸£ºñÅç / ¼ÖºñÅç SORBITOL |
C6H14O6 |
50-70-4 |
º°¸íº¸±â |
|
|
|
|
|
¡Ø À¯ÀÇ»çÇ× ¡Ø
1. »óÇ°Á¤º¸¿¡ °üÇÑ ³»¿ëÀº »çÀü ¿¹°í¾øÀÌ º¯°æµÇ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¾çÁöÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
2. ´ç»ç¿¡¼´Â ÆǸÅÇÏ´Â ½Ä÷¿ë(½ÄÇ° ¹× ½Äǰ÷°¡¹°), °ø¾÷¿ë(ÀǾàÇ°¡¤ÀǾà¿ÜÇ°¡¤ÈÀåÇ° Á¦Á¦ Á¦¿Ü), ½Ã¾à¿ë(½ÇÇè½Ç ¹× ¿¬±¸¿ë ½Ã¾à)Àº Á¤ÇØÁø ¿ëµµ ¿ÜÀÇ ¿ëµµ·Î´Â »ç¿ëÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
3. »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¹ý Á¦41Á¶¿¡ µû¶ó ÈÇй°Áú ¹× ÈÇй°ÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Á¦Á¦ÀÇ ¹°Áú¾ÈÀüº¸°ÇÀÚ·á´Â ¾çµµÇϰųª Á¦°øÇÏ´Â ÀÚ¿¡°Ô Á¦°ø¹Þ¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
4. »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¹ý ½ÃÇà·É Á¦32Á¶ÀÇ2¿¡ µû¶ó ½Ä÷¿ë(½ÄÇ° ¹× ½Äǰ÷°¡¹°)Àº ¹°Áú¾ÈÀüº¸°ÇÀÚ·áÀÇ ÀÛ¼º¤ýºñÄ¡ µî Á¦¿Ü Á¦Á¦ÀÔ´Ï´Ù.
Ç° ¸ñ |
»ç ¾ç |
½Ä÷¿ë, Çѱ¹»ê, 20kg ºÐ¸»
|
ÇÔ·®: 97~101%,¿°È¹°: <0.005%, Ȳ»ê¿°: <0.01%, ´ÏÄÌ: <2.0ppm, ºñ¼Ò: <4ppm, ³³: <1ppm, °ÇÁ¶°¨·®: <3%, °¿ÀܺÐ: <0.02%
|
½Ä÷¿ë, Çѱ¹»ê, 20kg ¾×»ó
|
ÇÔ·®: 67~73%, ´ÏÄÌ: <2ppm, ³³: <1ppm, ºñ¼Ò: <4ppm, ºñÁß: >1.285, °¿ÀÜ·ù¹°: <0.02%
|
Æ÷µµ´çÀÇ È¯¿øü·Î¼ ´ëÇ¥ÀûÀÎ 6ź´ç ¾ËÄÝ·ù·Î¼ µ¿½Ä¹°°è¿¡ ³Î¸® ºÐÆ÷ÇÑ´Ù. ƯÈ÷, ÇØÁ¶¿Í ¸¶°¡¸ñ¿¸Å¿¡ õ¿¬ÀûÀ¸·Î ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ¸¸´ÏÅç, dulcitol µî 10°³ÀÇ À̼ºÃ¼°¡ ÀÖ´Ù. »ó¾÷ÀûÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇϱâ À§Çؼ Æ÷µµ´çÀ¸·ÎºÎÅÍ ÈÇÐÀûÀ¸·Î ÇÕ¼ºÇÑ´Ù. ¼Ò¸£ºñÅçÀº ¼³ÅÁ ´çµµÀÇ ¾à 0.5¹è Á¤µµÀ̳ª »óÄèÇÑ °¨¹Ì°¡ ÀÖ¾î ÀԾȿ¡¼ û·®°¨À» ÁØ´Ù. û·®°¨Àº ¼ÖºñÅçÀÇ ¿ëÇØ¿ÀÌ -26.5¡É·Î Èí¿ÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸Å°±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¹°¿¡´Â Àß ³ì°í ¾ËÄÝ, ¾Æ¼¼Åæ, Ãʻ꿡´Â ¾à°£ ³ì±â ¾î·Æ´Ù. ÀÏ¹Ý À¯±â¿ë¸Å¿¡´Â °ÅÀÇ ³ìÁö ¾Ê´Â´Ù. Èí½À¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸³ª °ÇÁ¶»óųª ¸ê±Õ ¼ö¿ë¾× Áß¿¡¼´Â ¾ÈÁ¤ÇÏ°í, ¹±Àº »ê, ¾ËÄ®¸®¿¡µµ ¾ÈÁ¤ÇÏ´Ù.
pH 7, ³ì´ÂÁ¡/¾î´ÂÁ¡ 110~112¡É, ²ú´ÂÁ¡ 295¡É, ÀÎÈÁ¡ >100¡É, ¿ëÇصµ 2200000g/§¢ (20¡É), Áõ±â¹Ðµµ 1.2879, ºñÁß 1.524 (20¡É), ÀÚ¿¬¹ßȿµµ 150¡É, Á¡µµ 110cP (25¡É), ºÐÀÚ·® 182.17 ÀÌ´Ù.
½ÄÇ° ¿ëµµ·Î´Â ¼ÖºñÅç¿ë¾×ÀÇ ¼öºÐ±³È¯À² Áï ¹æ¼ö, Èí½À¼Óµµ°¡ ±Û¸®¼¼¸°º¸´Ù ºü¸£°í º¸½ÀÈ¿°ú°¡ ¿ì¼öÇÑ µ¿½Ã¿¡ ½ÄÇ°ÀÇ À¯¿¬¼º°ú ½Å¼±µµ¸¦ º¸À¯ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×¸®°í °ÇÁ¶, Áß·®°¨¼Ò, ±Õ¿ µîÀÇ ¹æÁö, ÀüºÐÀÇ ³ëÈ¿Í °¥º¯¹æÁö¿¡µµ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¼ÖºñÅçÀÇ Ä§Åõ¾ÐÀº °°Àº ³óµµÀÇ ¼³ÅÁº¸´Ù 1.88¹è ³ôÀ¸¸ç Æ÷µµ´ç, ¼³ÅÁ°ú °°Àº ¸¶À̾â(Maillard)¹ÝÀÀÀÌ ÀϾÁö ¾Ê´Â Ư¼ºÀ» °¡Á³±â ¶§¹®¿¡ Á¦°úºÐ¾ß¿¡¼ ³Î¸® »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. °¨¹Ì·á, º¸½ÀÁ¦, Á¦°ÅÁ¦, Á¶Á÷°¨Á¦, ¾ÈÁ¤Á¦, Áõ·®Á¦ µî¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù.
ºñ½ÄÇ° ¿ëµµ·Î´Â ÈÀåÇ°, Ä¡¾à, ´ã¹è, ÇÇÇõ, ¼¿·ÎÆÇ, À×Å©, ºÎµ¿¾×, Çö»ó¾×, ¼ö¿ë¼º À¯Áö, Alkyd ¼öÁö µî¿¡ »ç¿ëµÈ´Ù.
¹ýÀû±ÔÁ¦ÇöȲ
¡Ü »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç¹ý : ÇØ´ç¾øÀ½
¡Ü À¯ÇØÈÇй°Áú°ü¸®¹ý : ÇØ´ç¾øÀ½
¡Ü À§Çè¹°¾ÈÀü°ü¸®¹ý : ÇØ´ç¾øÀ½
¡Ü Æó±â¹°°ü¸®¹ý : ÇØ´ç¾øÀ½
ÀÚ·áÃâó
ȯ°æºÎ, ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó, ¼Ò¹æ¹æÀçû, ±¹¸³È¯°æ°úÇпø, Çѱ¹»ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç°ø´Ü ȨÆäÀÌÁö¸¦ Âü°íÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
|
|
|
|
|