티아민; 티아민수화염화물; 비타네우론; 티아미날; 비타민B1수화염화물; 아네우린수화염화물; 베린; 티아미늄염화물수화염화물; 베돔; 베기올란; 베네르바; 티아독신; 티아비트; 베탁신; 베비텍스; 베티아진; VITAMIN B1 HYDROCHLORIDE; ANEURINE HYDROCHLORIDE; THIAMINIUM CHLORIDE HYDROCHLORIDE; CLOTIAMINA; METABOLIN; THIADOXINE; THIAVIT; TIMIDON; TIAMINAL; VITANEURON; VITAMIN B1 HCL 으로 불리운다.
무색-백색의 단사정계의 바늘모양 또는 판상결정의 알파형이고 베타형은 사방정계의 미세한 바늘모양의 결정으로 맛이 쓰고 약간의 쌀겨 냄새가 있다. 물에는 아주 잘 용해되는데(1g/㎖), 글리세린(1g/18㎖), 알코올에는 약간 용해하고 에테르, 벤젠, 클로로포름에는 용해되지 않는다. 비타민B1의 염산염 결정은 공기 중에서 안정하지만, 열에 대한 안정도는 pH에 따라 다르고, 산성용액(pH 3.5∼5.0)에서는 상당히 안정하나, 알칼리성으로 되면 상온에서도 불안정하다. 건조상태의 공기 속에서 안정하나 습기를 흡수함에 따라 장기간 보존하면 서서히 분해되어 착색된다.

식품첨가물용 용도 및 사용량(g/kg, 평균 최댓값)은 강화제로 사용되며 스낵과자류, 혼합음료, 특수영양식품 (75.0), 영양보충용식품 (300.0), 환자용식품 (0.0020), 영유아용 특수조제식품 (0.0040), 체중조절용식품 (0.0090), 복합조미식품 (7.5), 기타가공품 (20.0) 등에 사용된다.

법적 규제현황
●산업안전보건법에 의한 규제 : 자료없음
●유해화학물질관리법에 의한 규제 : 자료없음
●위험물안전관리법에 의한 규제 : 자료없음
●폐기물관리법에 의한 규제 : 지정폐기물

참고사항
상품정보 자료는 식품의약품안전청 식품첨가물데이터베이스, 국립환경과학원 화학물질정보시스템, 소방방제청 국가위험물정보시스템, 한국산업안전보건공단 화학물질정보를 참조하였습니다. 당사 상품정보의 자료는 참고 자료로만 사용하시고 보다 자세한 사항은 참조한 국가기관 홈페이지에서 확인하세요.